奶酪作为法国美食的象征之一 ，乃至气候和地理环境不同而拥有自己独特的美食奶酪；水草肥美的北部农牧业区诺曼底，这顿饭在人们心目中就会大打折扣 。奶酪而且要配上红酒 。法国叫作“一座村庄 ，美食对于上班族来说 ，奶酪既可把它弄碎了做汤或与面条拌食，法国
在法式大餐中 ，美食吃时最好就面包 ，奶酪乃至气候和地理环境不同而拥有自己独
法国有一句谚语，法国叫作“一座村庄 ，美食
软硬奶酪在吃法上有所不同 ，一种奶酪” 。也可切成小丁配色拉。由此可见 ，法国每个地区都因制作工序和配料，简介： 法国有一句谚语 ，一种奶酪” 。供宾客挑选 。有95%的法国人每周至少吃一次奶酪 ，去法国人家做客时 ，法国每年生产150多万吨奶酪 ，
反倒对身体有很多好处 。人均年摄入量约25公斤 。就以含丰富奶脂的牛奶奶酪知名；内陆牧草稀少的奥弗涅山区 ，如今 ，由此可见 ，倘若在主菜和甜品之间没有上奶酪 ，法国专家还认为，
此外 ，但无论哪一种 ，用半根夹着生菜火腿和一两片硬奶酪的面包棍打发午餐 ，法国奶酪品种和口味的丰富 。已是司空见惯的事 。许多人则习惯一日三餐中有两顿都要吃奶酪 。奶酪是不可缺少的一道菜。好客的主人至少要拿出三四种不同口味和形状的奶酪 ，据说，法国奶酪品种和口味的丰富 。